文章编号：114878 / 分类：美食教学 / 更新时间：2025-01-20 23:46:04 / 浏览：次

以下为您介绍20种家常面的不同做法：

1. **茄汁拌面**：将番茄切碎炒出汁，加入调味料和水烧开放面条，收汁即可。

2. **葱油拌面**：将葱切段，油烧热后加入葱段炸至金黄，再加入面条和调味料拌炒即可。

3. **重庆小面**：用熟菜籽油、酱油、花椒等调料拌匀面条，撒上葱花和花生碎即可。

4. **麻婆豆腐面**：将麻婆豆腐做好后，加入熟面条和调味料即可。

5. **牛肉拉面**：将牛肉片用开水焯水去腥，加入鸡汁、生抽、高汤等熬煮成汤汁，浇在拉好的面条上即可。

6. **拌炸酱面**：将肉馅炒熟并炒香酱料，拌入煮熟的细面条即可。

7. **雪菜肉丝面**：将肉丝炒熟后加入雪菜和调味料，加入面条和水烧开收汁即可。

8. **阳春面**：面条上淋上生抽、芝麻油和葱花白胡椒粉就行。

9. **西红柿打卤面**：西红柿切丁小火慢炖10分钟到粘稠，加蛋液卧个荷包蛋，直接拌面吃或当汤喝都好吃。

10. **焖拌面**：炒好的菜置于一边，锅中加水烧开下生面条，捞出过凉水沥干加两勺植物油搅拌以防粘连。然后在另一个锅中热菜和面一起拌匀即可。

11. **酸汤肥牛面**：用肥牛片、金针菇、香醋等材料做出酸汤，然后加入煮熟的面条即可。

12. **豆角焖面**：先将豆角炒到接近熟，加适量水将豆角铺在面条上盖上盖子用中小火慢慢焖，中间可以打开翻一下面以免糊锅。

13. **榨菜肉丝面**：将榨菜丝、猪里脊肉丝等材料炒香后加水烧开加调料最后加白胡椒粉提味。

14. **三丝拌面**：胡萝卜黄瓜、鸡蛋饼切丝加上热炒过的鸡肉丝用酱油盐香油调味混合均匀即可。

15. **鸡汤面**：用鸡架熬制出高汤然后煮面的过程中加入各种蔬菜和调料。

16. **海鲜面**：购买现成的海鲜贝类搭配蔬菜高汤做底料煮意面或手工拉面都行。

17. **煎蛋拌面**：煮熟的面条捞出过凉水沥干放上切好的配料最后煎个荷包蛋或加个煎蛋都可。红烧肉也可以加一点做炒方便面哈哈！

18. **土豆炖鸡面**：鸡肉切块先炒一下再丢西红柿丁继续炒加水中蘑菇土豆炖熟后加面条煮熟就可以开动了。如果觉得油腻还可以加一些鲜香菇搭配更美味！

19. **蔬菜汤面**：蔬菜炒软后加水炖着然后把面条放入水中滚熟蔬菜选择各人喜欢的就可以比如空心菜什么的都很清爽噢！

20. **鱼香肉丝拌面**：鱼香汁调料包和猪里脊肉丝按照包装说明炒熟后加入煮熟的面条拌匀即可享用美味！

希望您可以尝试制作并享受不同的面食美味！

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